É a área da odontologia que tem como finalidade prevenir, diagnosticar e tratar as doenças que se manifestam na cavidade bucal e no complexo maxilo-mandibular.
Muitas doenças sistêmicas podem apresentar manifestações na boca como úlceras, nódulos, bolhas, manchas sendo que é muito importante um rápido diagnóstico.
Através de uma anamnese, exame clínico e histopatológico bem detalhado, o estomatologista consegue diagnosticar inúmeras complicações desde a cárie até o câncer bucal.
É um serviço de prevenção da maior importância para preservação e manutenção da saúde de uma maneira geral.